Задать вопрос
Форма отправлена
Вызовы отрасли
Переработка молока и производство сыра - высокотехнологичный и сложный процесс, предполагающий массовое использование воды в производстве.
Производственные сточные воды молочных предприятий имеют высокий уровень загрязнения по ХПК и БПК, что обусловлено содержанием большого количества растворённой и нерастворимой органики в исходном продукте. ХПК молочных заводов колеблется от 1000 до 2000 мг/л при отсутствии сыворотки, и может достигать 5000 и более мг/л при ее наличии. Сбрасывать такую воду, даже в городскую канализацию, без очистки нельзя.
Важным требованием для очистных сооружений является эффективность и компактность, так как многие молочные предприятия располагаются в городе и имеют ограниченные площади.
Каждый объект требует индивидуального подхода:
01
Молокозаводы, производители молочной продукции без образования сыворотки с содержанием ХПК 1000-2000 мг/л
02
Молокозаводы и сырзаводы, производители молочной продукции с образованием сыворотки с ХПК 4000 и более мг/л
Проблема очистки сточных вод – один из вызовов, стоящих перед экологическими службами молокозаводов.
В первую очередь это связано с «утяжелением» составов стоков молочного производства современного предприятия и необходимостью утилизации молочной сыворотки, во вторую - с ужесточением системы нормирования сточных вод, сбрасываемых переработчиками молока.
Более 45 лет мы работаем в области строительства очистных сооружений для молочной отрасли. Являясь членом СОЮЗМОЛОКО (Национальный союз производителей молока), «ЭНВИРО-ХЕМИ ГмбХ» ставит перед собой задачу поделиться накопленным опытом по очистке стоков молочных и близких к ним по составу производств, с переработчиками молока, входящими в Союз.
В референц-лист «ЭНВИРО-ХЕМИ ГмбХ» входит более 15 молочных и сыродельных заводов, которые уделяют особое внимание решению экологических вопросов. Среди них признанные лидеры молочной отрасли в России и мировые бренды!
Наши специалисты готовы проконсультировать вас по любому вопросу и предложить оптимальное решение для очистки стоков молочной промышленности!
Biomar
Аэробная, анаэробная и комбинированная технология очистки сточных вод для молочного производства.
Выбор очистных сооружений для молочного комбината определяется концентрацией ХПК в сточных водах. Уровень химического потребления кислорода поможет определить, какая их технологий EnviroChemie наиболее эффективна для конкретного предприятия.
Реакторы BIOMAR: чистая экономия
Аэробные, анаэробные и анаэробно-аэробные реакторы BIOMAR выводят молочные стоки на чистую воду с минимальными расходами на эксплуатацию и содержание очистных сооружений
01
Уменьшение площади
10% уменьшение площади для аэротенка
02
Очистка
99,9% очистки при анаэробно-аэробном процессе
03
Экономия реагентов и энергии
20-30% экономии реагентов на нейтрализацию химически активных веществ и 50% снижения расходов электроэнергии
04
Биогаз
Использование биогаза сокращает энергопотребление предприятия
Возможности
сервисного
отдела
сервисного
отдела
Подбор и реализация реагентов для очистки сточных вод молокозаводов и сырзаводов
Поставка оригинальных запчастей и расходных материалов
Аудит существующих систем очистки воды
Проведение обучающих семинаров для сотрудников Клиента
Лабораторные исследования и независимый анализ качества сточных вод в нашей собственной аккредитованной исследовательской лаборатории
Центр точных данных
Установка очистных сооружений – дорогая инвестиция. Еще дороже неудачный выбор очистных сооружений. Задача лаборатории EnviroChemie – найти единственно точное решение, чтобы до предела снизить расходы и повысить эффективность очистки стоков для каждого молочного комбината.
Молоко вкусней, если завод дружит с природой! При анализе учитывается целая серия факторов: типы и место отбора проб, режим работы предприятия, объем производства и выработки ХПК. Больше точек контроля – меньше риск ошибки.
Мы отбираем загрязненную воду – вы получаете чистые знания:
Рекомендации по выбору реагентов для нейтрализации химически активных веществ
Рекомендации по выбору очистных сооружений, исходя из индивидуального состава сточных вод и объема производства
Результаты больших данных – проб всех предприятий молочной промышленности, где установлены очистные сооружения EnviroChemie
Реализованные проекты
Biomar OSB
Biomar ASB–OSB
Biomar OBBR
Проект
Biomar OSB
(комплекс аэробной глубокой очистки)
О проекте
Российские требования и нормы сброса промышленных вод самые строгие в мире.
В процессе расчета установки для российского комбината была поставлена задача добиться такой степени чистоты отработанной воды, чтобы беспрепятственно отправлять ее в природный водоем. Для решения этой задачи использована аэробная технология.
Проект
Biomar ASB–OSB
(анаэробно-аэробный комплекс)
О проекте
Комбинация анаэробных и аэробных очистных сооружений не только обеспечила высокую чистоту сбрасываемых вод, но и сохранила значительную территорию комбината.
Компактная, и в то же время мощная установка предназначена для очистки вод, содержащих ХПК более 4 000 мг/л включая сыворотку. Выделяющийся в процессе очистки биогаз используется как биотопливо.
Проект
Biomar OBBR
(аэробно-модульный комплекс)
О проекте
После установки аэротенков все дполнительные элементы очистных сооружений были привезены с завода, установлены и подключены на территории молочного комбината.
Сэкономив на капитальном строительстве, комбинат приобрел часть очистных сооружений по договору лизинга, тем самым практически не потратив деньги из оборота.
Полезные материалы
Вебинары
История сотрудничества Hochland и EnviroChemie GmbH
Доклад "Переработка сыворотки и очистка сточных вод на молочных предприятиях"
Как работает метанреактор?
Контакты
Карякин Михаил Александрович
Генеральный директор